九毛九集团结束全直营，首次参展携旗下经典品牌——太二酸菜鱼，及新贵山的山外面酸汤火锅参加本届富众GFE广州餐饮加盟展。

九毛九集团决定将个别品牌/区域逐步开放加盟与合作业务。截至2024年1月,九毛九集团共经营730家自营门店，遍及中国超100个城市,加拿大、新加坡、泰国、美国和马来西亚等海外国家，其中太二酸菜鱼全球门店已超580家。

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九毛九集团起步于1995年10月，至今已深耕餐饮行业28年之久，全球门店700余家。2020年1月，九毛九集团登陆港交所，股票代码09922。

2月22日晚，九毛九集团发布2023财年盈利预告显示，2023财年营收约为59.859亿元，2022财年收入为40.057亿元，同比增长49.4%；2023财年公司股东应占溢利不少于4.5亿元，2022财年溢利为4930万元，同比增长812.8%，财年收入和盈利实现同比双增长。

九毛九集团方面表示，2023财年收入及溢利的预期增长主要由于集团餐厅网络的扩张。报告显示九毛九公司在营餐厅总数由2022年的556家增加至2023年的726家，同时，2023年同店销售也呈增长趋势。九毛九集团表示，公司已从疫情中恢复，集团餐厅于2023财年的营业天数和翻台率均有所增加，整体营运效率也有所提高。

从其披露的预告数据看，九毛九集团2023财年似乎交出了一份不错的成绩单。

孵化新品牌、开放品牌加盟，九毛九动作频频。这几年九毛九一直在调整策略，寻找新的市场增量。首先是通过“多品牌运作”的方式寻求新的增长路径。

2020年上市之初，九毛九就曾强调要进一步实行多品牌战略，这些年，其以集团为中台，持续通过“多品牌运作”的方式寻找新的增长路径。

截至2024年2月，九毛九公司旗下共有7个品牌，包括九毛九餐厅、太二酸菜鱼、怂火锅、赖美丽酸汤烤鱼、山的山外面贵州酸汤火锅、那未大叔是大厨以及赏鲜悦木牛肉火锅，覆盖了传统西北菜、川菜、粤菜、火锅等品类。

其次，结束“全直营”模式，通过开放加盟加速渗透空白市场。

月初，九毛九集团发布公告称，将于2024年2月3日起逐步开放旗下太二酸菜鱼和山的山外面酸汤火锅的加盟与合作业务。其中太二从2月3日起开放新疆、西藏、台湾等省份、国内机场高铁等交通枢纽以及澳大利亚、新西兰的加盟业务。

从其开放区域可以看出，接下来太二的加盟业务战略重心将放在当前品牌偏空白市场。

而定位贵州酸汤火锅的新品牌山的山外面，今年已开放品牌于中国若干指定购物中心合作模式，并计划于一年后（2025年2月3日）全面开放加盟模式。

根据招商页面内容显示，九毛九集团也有意开放旗下“赖美丽酸汤烤鱼”品牌加盟，但页面显示模型仍在调整中，尚未透露开放加盟时间。

根据2023年年中财报数据，太二收入同比增长47.3%至21.88亿元，占集团总营收的75.7%，太二依旧是九毛九集团营收的中流砥柱。开放太二的加盟，也意味着九毛九集团仍然将战略重心押注在太二身上。

在2023年中期以3.52亿元的收入超过九毛九餐厅，怂火锅成为集团的第二大收入来源。在规模上，根据怂火锅官方微信数据显示，截止2024年2月23日，怂火锅开出的总门店数为66家，其中42家门店分布在广东，占比高达64%。

富众GFE展会自1998年创办以来，已成功举办45届，是国内举办历史悠久的连锁加盟展，由富众展览集团、广州连锁经营协会等共同举办的行业展会，是国内受业界评价较高的连锁加盟展览会，已累积服务18000多家连锁企业，吸引上百万投资观众，拓展加盟商30多万家。